Gezonde Zeeuwse trots

Doen wat je leuk vindt, is Martine Ridderhof (28) wel bekend, maar dit ging niet zonder slag of stoot.  Een verkeerde studiekeuze, een burn-out, maar toch bleef ze doorgaan. En met succes. Begin dit jaar besloot ze, naast haar werk als diëtist te starten met de foodblog ‘Zeeuwse foodie’. Hier schrijft ze als trotse Zeeuwse over de mooie, gezonde en lekkere producten uit haar provincie en deelt ze ook recepten. Wie is die ‘Zeeuwse foodie’ eigenlijk?

In 2014 is Martine afgestudeerd als diëtiste. Dit was zeker niet haar eerste keuze qua opleiding, maar via omwegen én geïnspireerd door een collega bij de sportschool, besloot ze om toch die kant op te gaan. Omdat er weinig vacatures waren in Tholen en ze zaten te springen om een jonge blom, is Martine direct gestart met haar eigen praktijk. Dit deed ze naast haar bijbaantje als voedingsassistent in het ziekenhuis. Binnen een jaar liep haar praktijk zo goed dat ze haar bijbaan kon opzeggen, om verder te groeien in haar praktijk. Ongeveer 1,5 jaar na de start van haar eigen praktijk, werkte Martine fulltime als zelfstandig diëtist en daar is ze zelf ook heel trots op.

Burn-out

Het persoonlijk begeleiden van cliënten vindt Martine heel leuk om te doen, maar het kost haar ook heel veel energie. Na haar burn-out in de zomer van 2016 zat Martine thuis en dacht ze na hoe ze haar werk anders kon vormgeven. “Iedereen in mijn omgeving vertelde mij dat ik het rustig aan moest doen, minder moest gaan werken en niet steeds aan nieuwe dingen moest beginnen, maar ik voelde dat ik het anders wilde gaan doen. 

Bloggen

Ik ben toen andere bloggers gaan volgen en toen zijn bij mij echt de kriebels ontstaan om ook te gaan bloggen. Er zijn natuurlijk al ontzettend veel foodbloggers, maar weinig van hen zijn diëtist, dus daar is nog markt voor. Bloggen is een ontzettend mooie aanvulling, omdat ik dan een grote doelgroep kan bereiken en niet steeds hetzelfde aan één persoon hoef uit te leggen.” Daarnaast heeft Martine eerder lesgegeven en workshops en een afslankcursus ontwikkeld, dus het overdragen van kennis past goed bij haar.

Sinds begin dit jaar is Martine bezig met haar switch van het persoonlijk begeleiden van heel veel cliënten, naar het online delen van informatie onder de naam ‘Zeeuwse Foodie’. “In de wirwar van foodhypes zijn mensen toch op zoek naar eerlijke voedingsinfo. Ook de vragen van de cliënten uit mijn praktijk zijn een mooie bron van onderwerpen waar ik over kan schrijven op mijn blog. Het is een hele mooie combinatie geworden!”

Zeeuwse culinesse

Inmiddels weet Martine heel zeker dat ze de juiste keuze heeft gemaakt met haar blog. “Binnen een paar maanden had ik al superleuke contacten opgedaan, vooral in de Zeeuwse food en horecasector. Eind maart mocht ik mee op persreis voorafgaand aan de opening van het Oosterscheldekreeft seizoen. Die 3 dagen culinair Zeeuws genieten, kennis maken met andere bloggers en journalisten en zoveel inspiratie opdoen, gaven super veel energie en plezier. Ook vond ik het heel gaaf om te zien dat mijn blogs over gezonder eten echt heel vaak gelezen werden en dat mensen er op gingen reageren. In de loop van afgelopen half jaar heb ik nu zoveel ideeën gekregen, dat ik er ook echt meer tijd voor wil gaan maken om er meer mee te gaan doen.”

“De evenementen die ik mag bezoeken als foodblogger vind ik ontzettend gaaf en ik vind het erg leuk om andere bloggers of ondernemers te ontmoeten, dat geeft een hoop inspiratie. Maar het mooiste aan mijn werk als diëtist vind ik om te horen dat mensen minder medicatie kunnen gebruiken door het veranderen van hun voedingspatroon of dat ze zichzelf energieker voelen, beter in hun vel zitten en tevreden zijn met hun gewicht. Dat gevoel weegt op tegen de hoeveelheid energie die het me soms kost als mensen niet echt hun best doen. Dat vind ik erg lastig.” Gelukkig heeft Martine het afgelopen jaar veel over zichzelf geleerd. Ze heeft een duidelijke groei gemaakt en durft nu meer zichzelf te zijn. Ze doet wat goed voelt en ze maakt meer haar eigen keuzes. Maar, zo zegt ze zelf, ‘het is een leerproces waar ik nog steeds midden in zit.’

Tips van Martine

Begin aan je droom. “Een website kan altijd beter, mooier of leuker, maar dan blijf je hangen bij het idee. Toen ik eenmaal mijn website en social media was gestart, ging het vanzelf groeien en het wordt ook nog steeds elke maand beter.”

Volg je hart. “Het is misschien afgezaagd, maar deze spreuk is voor mij heel betekenisvol geworden. Eigenlijk zegt je gevoel of intuïtie vaak al wat je moet doen en of je baan bij je past of niet. Toch bedenken we vaak allerlei redenen of smoesjes om maar te blijven doen wat we doen. Zorg eerst goed voor jezelf, dan pas kun je ook goed zorgen voor anderen. Dat is tot nu toe wel mijn belangrijkste levensles, die ik graag aan anderen wil meegeven. Goed voor jezelf zorgen is niet alleen gezond eten, voldoende bewegen en regelmatig ontspannen, maar ook het werk doen wat je leuk vindt, dus ga ervoor!”

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *